Fotografija iz odprtih virov
Robert Dudley je v svoji novi knjigi “Pijana opica” poskusil najti povezavo med zlorabo alkohola in evolucijo ljudi in živali. Robert je izbral za primer tega odnosa opice, ker so ljubitelji zrelega sadja, in v Zrelo sadje je znano, da ga imajo v majhni količini alkohol. Ker je bil oče Roberta Dudleyja pijanec, vprašanje? v kaj uničujoča privlačnost alkohola, pisatelj-biolog, pomemben od otroštva. Gledanje opic ki z veseljem jedo zrele, ki vsebujejo majhno količina alkohola je sadna, je pomislil Robert – morda je alkoholizem normalen pojav, ki ga povzroča evolucija življenja na Zemlji? Mikroskopski kvas, ki ga najdemo v zrelem sadju proizvajajo majhno količino etanola (etilnega alkohola). Robertov koncept nakazuje, da so vse živali, tudi primati in druge sesalce, pa tudi žuželke in plazilci uporabljajo vonj etanola kot signal, ki kaže, da je plod dozorel in je mogoče jesti. Poleg tega vsebnost etanola navaja druge prednosti sadja, kot etil alkohol ne samo spodbuja apetit, ampak tudi ohranja plod bakterije. Dudley piše, da do danes znanstveniki malo vedo naravna tvorba etanola in njegova vloga v živalskih dietah. Poleg tega Dudley vidi tesno povezanost med privlačnostjo do alkohol in prilagajanje naravnemu svetu. Vendar v sodobni družbi preveč ljudi pije, zato to prilagajanje vodi resna težava, kot je alkoholizem. Kljub knjigi primeri in dokazi, Dudleyjeva ideja se je izkazala za zelo kontroverzno. Po izidu The Pijana opica, okoljevarstvenica Katherine Milton objavil kritike v integrativni in primerjalni reviji biologija. Katherine poudarja, da močan vonj po etanolu ne privlači, nasprotno pa prestraši prehranjevanje primatov. Piše, da je v prezrelem sadju vsebnost alkohola veliko višje od zrelega sadja, pa tako ljudje kot živali ne jedo prezrelo sadje. Še ena sporna točka je vpliv alkohola na zdravje ljudi in živali. Dudley noter njegova knjiga se nanaša na študije, ki potrjujejo koristnost vpliv zmernega uživanja etanola na telo in njegovega učinka uničevalne učinke pri velikih odmerkih. Avtor je prepričan, da je tako ti nasprotujoči si učinki so dokaz trajnega evolucijsko obdobje izpostavljenosti organizmom “prijetnega toksina” ljudi in živali. Vendar ima Catherine Milton svojo teorijo o hobiji človeštva z etanolom. Verjame, da za razliko od tega od naših sorodnikov primatov ljudje nimajo prirojene selektivnost hrane. Poleg tega ljudje radi uživajo snovi, ki vplivajo na psiho. To je najverjetneje in je razlog za priljubljenost alkohola.
Sadje evolucija
