Fotografija iz odprtih virov
Islandski strokovnjaki so našli zanimiv način za rešitev težave zamaši planet s plastiko. Kot veste, velika količina polimera odpadki uporabljajo steklenice, zato znanstveniki otoške države so ustvarile biorazgradljive zabojnike na agar-agar – živilski proizvod, pridobljen iz rjave in rdeče alge. Agar agar, po lastnostih zelo podoben želatina, ki se uporablja na primer za pripravo marmelade in želejevo meso.
Takšne steklenice se po pitju izjemno hitro razpadejo. vsebino. Poleg tega lahko posode dobesedno pojemo oz. s pridobivanjem določenih hranil. Vendar pa Islandci upoštevajte, da če njihove inovacije in začnejo proizvajati v v industrijskem obsegu jedo samo steklenice skrajni primeri, saj se agar-agar še vedno nanaša na tako imenovana “prazna” hrana, ki daje telesu malo potrebujejo veliko energije za prebavo.
Avtor ideje je bil Ari Jonsson – oblikovalec in honorarni delavec Raziskovalec z Univerze v Reykjaviku. Vedno specialist se spraševal, zakaj človek pije vodo iz plastike za enkratno uporabo steklenice, ki se razkrojijo skozi več stoletij.
Fotografija iz odprtih virov
Hitro razpadajoče steklenice
Agar-agar, kot je običajno mnenje, so odkrili povsem po naključju. Po legendi je takšno odkritje nepričakovano izvedel lastnik enega iz japonskih restavracij. Nekoč so tam skuhali juho z morskimi algami, vendar ga obiskovalec ni hotel jesti in jed je bilo treba naliti. Na naslednji dan je lastnik lokala presenečen ugotovil, da je to juha se je spremenila v gel. Alge iz zgodnjega devetnajstega stoletja prišel v mikrobiološki laboratorij in iz njih izvlekel agar-agar, ki ga znanstveniki še vedno pogosto uporabljajo ločevanje molekul drugih snovi.
Ari Jonsson je za ustvarjanje biološko razgradljive posode pomešal prašek agar-agar z vodo, dal želeju potrebno obliko in segreval nastala masa. Nato se ohladi – izkazalo se je odlično embalažo za tekočine. Izkazalo se je, da plovilo ohrani svojo obliko točno dotlej dokler je v notranjosti voda. Takoj, ko je ni več, steklenica hitro razpadajo. Poročajo, da bodo v naravi takšni odpadki izginejo v približno enem tednu in se spremenijo v koristne za tla in različni mikroorganizmi humus.
Islandci predlagajo, da lahko v takšno posodo nalijete pitje voda. Tako človek ne bo kupil običajne mineralne vode v plastiki in v steklenici agar-agarja, ki v odsotnosti urne lahko z dobro vestjo brez strahu za okolje vržejo na tla Sreda
Vodna plastika
