Fotografija s odprti viri Tako imenovani piškotki sreče ali piškotki s napovedi je značilnost vseh restavracij Kitajska hrana v ZDA. Večina Američanov iskreno verjame v to sprejeli to zanimivo kulinarično tradicijo prebivalcev Kitajske.
Hrustljavi vanilijevi testo za piškote usodno postreženi obiskovalci gostinskih storitev po obroku. Slaščice je treba razbiti na dva dela in odstraniti iz mu kos papirja, na katerega je napisano nekaj besed, ki se ločujejo bližnja prihodnost. Na primer: »Poslušajte ideje, ki lebdijo naokoli zrak “ali” Ne bojte se opravičiti osebi, ki jo je užaljen. ”
Omeniti velja, da je po sociološki raziskavi dr. izvedeno med Američani leta 2011, osemdeset pet odstotek obiskovalcev kitajskih restavracij v ZDA posluša nasveti za piškote, pri čemer se jih trudi štirinajst odstotkov sledite jim implicitno.
Vendar pa imajo Kitajci takšne piškotke še nedavno lahko poskusili le v Ameriki, tako kot prebivalci drugih držav. V LRK se ni zgodilo še nič takega. Smešno, da v novem Kitajske restavracije so jo začele postreči ne tako dolgo nazaj pod imenom “Tradicionalni ameriški piškotki.”
Do štiridesetih let prejšnjega stoletja so bili piškotki sreče znanih je le nekaj kitajskih restavracij v San Franciscu. Potem ideja, ki je bila strankam všeč v teh obratih sprejela druge gostinske lokale, specializirane za tradicionalne Kitajska hrana. Od kod izvira tradicija?
Piškotkov sreče niso izmislili Američani ali Kitajci, vendar Japonci. Od starih časov v šintoskih templjih dežele vzhajajočega sonca Fortunetelling pod imenom Omikuji. Japonci soočeni s težavo, je moral najti več možnosti za rešitev, zapišite jih na papir in naključno potegnite enega od njih, z uporabo lastnega nasveta.
Japonski priseljenec Makoto Hagiwara, ki je v Ameriko prišel leta 2005 štiridesetih, odprl čajno kavarno v San Franciscu, kjer je nekoč izumil, da obiskovalcem podari piškotek, v katerem so pekli koščke papirja ločitve besed. Pred tem je previdno vprašal natakarja pregledati obiskovalce in povedati, kaj so. Torej, mlademu paru na zmenku piškotki odsvetujejo poroka in skupina starejših državljanov iz bližnjega doma za ostarele sladica je napovedovala zdravje in srečo.
Kupci so bili s to inovacijo zelo zadovoljni. Še več da imajo obiskovalci živilske storitve radi raznovrstne stvari. Na primer ko piškoti postrežejo z jedilno skodelico Scoff-eeja, Britanci so ga izumili nazadnje, povzroča redno delo Kavarna je pravi užitek.
Kitajska ZDA Japonska
