Fotografija iz odprtih virov
Ampak pravzaprav, zakaj ne? Tako so mislili Britanci znanstveniki za prehrano in znanstveniki in ustvarili pomlajevalno čokolado Esthecho.
Po navedbah medijev je pakirano v majhne ploščice po 7,5 gramov vsak. Vseboval bo kakavova zrna 72 odstotkov in manj kot 40 kalorij. Najpomembneje pa je, da bodo takšne ploščice napolnjene z “čarovnijo” protivnetne komponente, kot je astaksantinski karotenoid, in v precej veliki količini, toliko jih je mogoče najti samo tristo gramov izbranega lososa. In to še ni vse: različni rastlinski izvlečki in antioksidanti, ki spodbujajo znižanje slabega holesterola v krvi je prisoten tudi v čokolada Esteho.
Prostovoljci so že preizkusili mladostno čokolado (en šank 7,5 gramov na dan), na podlagi tega prvega poskusa pa znanstveniki trdijo, da je mladostni učinek njihove čokolade viden že skozi tri tedne. Glede na same subjekte, ki so bili iz petdeset do šestdeset let, koža obraza v teh dvajsetih dneh zgladili in jih začeli iskati petnajst do dvajset let mlajši – samo neverjetno!
Številni znanstveniki ne verjamejo v ta čudež in bolj pozorno pozivajo preučiti ta pojav, ki je najverjetneje le raca. Ne gledam za take grožnje namerava Esthecho predstaviti svoje pomlajevalna čokolada že marca letos. Zgodilo se bo v London na konferenci Global Food Innovation Summit in serijsko proizvodnja je predvidena za november. Pakirano bo enaindvajset ploščic. Res, koliko bo stal ta čudež še nihče ne ve.
