Fotografija iz odprtih virov
Francoski znanstveniki so prišli do žalostnega zaključka. Tipična zahodna Dieta z veliko maščob in sladkorja ljudi odpelje v grob pred časom. Običajna hrana, ki jo jemo vsak dan neposredno vplivajo na bolezen v starosti.
Vroča juha s svežim belim kruhom, sočen zrezek in za sladico oz. Seveda kava s smetano. In torta – razveseliti. Jedilnik, ki ga pozna vsak Evropejec. A ravno takšen nabor izdelkov Znanstveniki so prepoznali najbolj škodljivo za zdravje. Francosko strokovnjaki izvedli študijo: rdeče meso, beli kruh, maslo in sladkarije lahko znatno zmanjšajo življenjska doba.
Res je, ne smete popolnoma opustiti svoje najljubše hrane, je opozoril Nutricionistka Maria Studenikina:
“Seveda morate zmanjšati količino porabe podatkov izdelkov. Rdeče meso je nevarnejše od njega – v njem je veliko purinov. Tako je snovi, ki povečajo količino sečne kisline v telesu in lahko privede do motenj v presnovi. In to je polno odlaganja soli v ledvicah in sklepih. Njihovo število je treba močno zmanjšati s povečanjem koristne hrane: belega pustega mesa (v večinoma perutninski file), zaradi zapletenih ogljikovih hidratov. ”
Preučevali smo vpliv prehrane na tveganje za razvoj nekaterih bolezni. dovolj dobro. Vendar zaradi zdravstvenega stanja pri starejših nihče se ni ukvarjal s starostjo. Znanstveniki so gledali pet tisoč prostovoljci za 24 let. Ko so pacienti dopolnili 51 let leto, so povzeli raziskovalci. Le 4% jih je ostalo zdravih normalna za njihovo starost in ni imela kroničnih bolezni. Na 12% – možganska kap ali srčni infarkt, v 3% primerov pa so bili smrtonosna.
Značilna zahodna prehrana je z veliko maščob in sladkorja. Tako je prispeva k razvoju bolezni srca in ožilja – glavna nevarnost za zdravje po 40. Dokazano je, da če je oseba mlada ne prejeda in jedo predvsem naravne izdelke, Lahko prepreči bolezen staranja. Morate se navaditi, da ne jeste od česa koristi ni, je pojasnila nutricionistka Olga Perevalova:
“Sladkor je za nas najljubši izdelek, čeprav nima nič drugega golo kalorij. Sladkor nima niti vitaminov, niti beljakovin, niti makronov, mikrohranila – čista glukoza in vse. Všeč so jim sladkor preprosto zato kakšen priboljšek je. Vsepovsod se doda: potrebno, ni potrebno, tudi v omakah – tiste, ki nadzorujejo meso, perutnino in ribe, – in vse slaščice. ”
Idealna prehrana je zelo preprosta. Za zajtrk nutricionisti priporočajo kombinirajte mlečne izdelke in žitarice, jajčne jedi ali žitarice. Za kosilo – lahka juha, kot priloga k glavni jed – zelenjava. Do kosilo je vredno sadja za prigrizek, po njem pa lahko pijete fermentirano pečeno mleko ali pojejte peščico oreščkov. Večerja – najpozneje do 9. Idealno – ribe in zelenjava. In bolje se je vzdržati sladkega sadja, krompirja in kruha. A če si dovolite dobrote, potem šele v prvi polovici dneva.
Ekaterina Ivanova Time Health Birds Fruits Sadje
