Fotografije od odprtega viri
Prvo mesto na seznamu najbolj priljubljenih sadežev med otroki vzame jabolko. Po raziskavah jabolka predstavljajo 20 odstotkov celotnega števila plodov, ki uporabljajo ga otroci, stari od 2 do 19 let. Sledijo jim agrumi in banane. Slednji samozavestno ostajajo na drugem mestu, predstavlja 6,8 odstotka celotne porabe sadja.
Raziskovalci so ugotovili, da lahko otroci in mladostniki jedo približno 0,3 kilograma sadja na dan. Polovica tega zneska sestavljajo cele plodove. Ministrstvo za zdravje in podeželje gospodinjstvo v ZDA priporoča uživanje za otroke in mladostnike od 200 vsak dan do 500 gramov sadja, glede na spol in starost otrok.
“Vredno je zapomniti, da so naravni sadeži zdravi vrsto hrane, ki ne vsebuje sladkorja ali maščobe in vsebuje vlakna, koristna za otrokovo telo, “- pravijo raziskovalci v svojem poročilu v reviji Pediatrics.
Po mnenju znanstvenikov je sok na drugem mestu skupni izdelek, ki ga imajo otroci radi. Glede na raziskave, od 100 odstotkov sadnih sokov 30% pade na veliko otrok.
Nutricionistka Katherine Tallmage, ki ni bila vpletena v to raziskava navaja, da pitje sokov sploh ni slabo, ker v njih vsebuje enaka hranila kot naravna sadje. Toda kljub temu, če pijete samo sok, lahko to privede ena težava – otroci ne bodo več prejemali potrebnih vitaminov sadje, saj bodo njihovi nadomestki kupljeni sokovi.
Na zadnjem mestu med otroki, ki ga najbolj uživajo sadje izdelkov “je suho sadje. Zavzemajo 0,6 odstotka celotne količine, hkrati pa jih najpogosteje pojedo otroci v stara od dve do pet let.
Po raziskavi jabolka in citrusi predstavljajo polovico celotne skupne porabe sadja v otroštvu.
“V tem primeru si je vredno zapomniti raznolikost,” pravi Katherine. Tudi če imajo otroci zelo radi jabolka ali pomaranče, jih morajo biti pozorni na druge vrste sadja.
Vsako sadje vsebuje popolnoma uravnoteženo količino hranilnih snovi in vitaminov. Zato bolj različno sadje jemo, več uporabnih elementov dobimo. In v vrtcu starost je ključnega pomena.
Leta 2010 so to zaključili raziskovalci z Nizozemske otroci bodo najpogosteje jedli sadje, ki jim ga ponujajo lepa igralna oblika. Zato bi si starši morali izmisliti izvirni načini, kako otroka zanimati in narediti bodite pozorni na to vrsto naravne prehrane. Tako je Deluje ne samo z majhnimi otroki, ampak tudi z mladostniki. Sadje naj bodo dostopne in zanimive in šele takrat bodo to postale najljubša hrana za otroke.
Sadje
