Fotografija iz odprtih virov
Uživamo v sadju in jagodičevju, metamo kosti, kot nekaj odvečnega in nepotrebnega. In zaman. Izkazalo se je, da so ti “odpadki” veliko bolj uporabno kot sadje in jagode same. Vzemimo le nekaj njih (podrobneje – video).
Jame oljk
Odličen sorbent, choleretic sredstvo in na splošno “zdravilo” za kakršne koli okvare prebavil. Kot sorbenti nepogrešljiv kot prigrizek na prazničnih mizah, npr. Novo leto, ki nas čaka v bližnji prihodnosti. Jejte oljke s kostmi (in kupite točno tiste), ki vas bodo zaščitile pred pitje in omogočil vam bo, da se boste naslednji dan počutili veliko bolje vsi ostali udeleženci pogostitve.
Poleg tega te kosti pomirjajo živčni sistem, pomagajo z astmo zdravite pljuča … Na splošno ljubite oljke – ljubite jih tudi vi kosti!
Grozdno seme
Ali niste eden tistih, ki tako zelo obožujete bele rozine? Seveda obstajajo boljše sorte, vendar v tem primeru pljuvanje kosti ni ravno prijetna aktivnost, kajne? A jih takoj žvečite in pogoltnete, to je veliko bolj koristno grozdje.
Grozdna semena krepijo stene krvnih žil, kožo bolj naredijo elastične, tudi gladke gube, imajo fitoestrogene, ki so ženske po petdesetih preprosto potrebne (nekatere in da prej). Še posebej uporabna so semena temnih sort grozdja, ki se lahko borijo proti različnim glivam, tudi Kandida, ki je vzrok raka.
Granatno seme
V granatnem jabolku, kot pravijo, ne toliko kaše kot semen oz. tukaj je neverjetno sadje – okusno, sočno, vendar absolutno neprijetno jesti. Ali pa ga pojejte prav s kostmi?
Točno zato, ker so “odpadki” granatnega jabolka čudoviti sredstvo za vzdrževanje hormonskega ravnovesja v človeškem telesu, zato jih morajo ženske z menopavzo le uporabljati semena (skupaj z grozdjem). Toda Kitajci priporočajo zaužijte granatna semena za moške (z medom ali sladkorjem) povečati potenco.
Seme granatnega jabolka je sposobno zdraviti dermatitis, ekcem, očistiti srbeča koža, izboljšajo vaskularno elastičnost in so odlični zdravilo za vse vrste helminths.
Na koncu želim povedati še eno stvar: v njem se stopijo sadje in jagode predstavljajte si še eno koristno komponento, ki jo tudi pogosto vrzite stran – to so njihove kože, na primer posušene granatne skorje – je samo fantastično zdravilo (hitro delujoče in brez odpovedi) od kolere, vseh črevesnih motenj in tako naprej. Iste nesporne prednosti pred okusno kašo in vse ostale skorje – isti citrusi in celo naš običaj Ruska jabolka, ki jih nekateri gurmani tako radi olupijo piling pred uporabo …
Sadje
